İlçe sınırları içerisinde rutin denetimlerini sürdüren Araklı Belediye Başkanlığı Zabıta Müdürlüğü ve Araklı Toplum Sağlığı elamanlarınca yapılan genel kontrollerde, ilçemizde 24 adet Ekmek Fırını, 6 adet pastane imalathanesi ve 4 adet yufka imalathanesinin denetlendiğini söyleyen Zabıta Müdürü Şenol ÇEBİ, ‘’yapmış olduğumuz denetimlerde işyerlerinin temizliğine, gramaj kontrollerine, fiyat tarifelerine, hamur bezlerinin ve kullanılan alet ve edevatın temizliğine, işyeri ruhsatlarına baktıklarını söyledi.’’
Ekmek Fırını işletmecilerinin yapmış olduğumuz bu denetimlerden memnun kaldıklarını, bu denetimler sayesinde esnaflarımızın hizmet kalitesinin arttığını, yapılan denetimlerden halkında çok memnun olduklarını, yapılan denetimlerde Ekmek Fırını esnaflarımızın temizlik konusuna özen gösterdiklerini belirten Zabıta Müdürü Şenol ÇEBİ, Araklı güzergahından ve özellikle Bayburt yolunun açık olması nedeniyle buradan geçen vatandaşlarımızın Araklı Ekmeğine büyük rağbet ettiklerini Araklının Ekmeğinin marka olmaya aday olduğunu belirtti. Zabıta Müdürü Çebi, bundan sonra da denetimlerin devam edeceğini ifade etti.
