Beyaz çay hasadı başladı: Kilosu 4 bin 500 lira!
Bir kişinin günde yalnızca 500 gram toplayabildiği çay, 4 bin 500 liraya kadar alıcı buluyor.
Beyaz çayın üretimi, Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun'da, 6 yıl önce başladı. ÇAYKUR tarafından düzenlenen ve takip edilen 6 yıllık programda, tamamı tek tek elle olmak üzere elle sadece 3,5 ton üretim gerçekleştirildi.
'tomurcuk' olarak bilinen çayın üst filizleri üreticiler tarafından elle toplanıyor. Üreticiden kilosu 600 TL'ye alınan beyaz çay için bu yıl da hasat dönemi başladı. Bahçeye giren üreticiler, olgunlaşan tomurcuk filizlerinin hasadını yapıyor.
KİLOSU 4 BİN 500 TL
Dünyada 'imparatorların çayı' olarak bilinen, Türkiye'de ise 'beyaz iksir' adıyla kilo fiyatı 4 bin 500 TL'ye kadar alıcı bulan beyaz çay, sınırlı miktarda üretiliyor. Sınırlı üretilen beyaz çayın talepleri karşılanamıyor. 20'şer gramlık kavanozlarda satışa sunulan beyaz çay, özellikle yurt dışından talep görüyor. Her yıl Orta Doğu ve Arap ülkelerinin yanı sıra Avrupa'dan da çok sayıda kişi beyaz çay için sipariş veriyor. 'Günlük 500 Gram toplanabiliyor'
DÜNYA'DA KILOSU 15 BIN DOLARI BULUYOR
KANSERE ÇARE..!
Dünyada kilosu 1000 dolardan 15 bin dolara kadar değişen fiyatlarla satılan beyaz çayın, vücut direncini artırarak bağışıklık, sistemini güçlendirmesinin yanı sıra sağlığa önemli faydalarının bulunduğu biliniyor. Japonya'da yürütülen çalışmada, Türk beyaz çayında kanserli hücreleri yok eden etken maddeye rastlanılmıştı.
HABER: Metin Taşkın